鲜松茸炖鸡汤 准备食材：干松茸、老母鸡、葱、姜。 做法步骤： 1.将新鲜鸡清洗干净，剁成块备用；干松茸用清水泡发（至少6个小时），然后仔细清洗，去掉根部的黑色部分，再用刀切成片状。
来奕晨来奕晨好吃是肯定的，毕竟都是优质食材，做法也比较简单。 但是你说的这个砂锅焖排骨好像有点问题，我做的砂锅焖排骨是用高压锅做的，因为用普通的铁锅或者砂锅来做这个菜，最后做出来的味道是不对的，会有腥味。
农连彬我做的蘸酱排骨，用这个方法做酱料很受欢迎 做蘸酱的步骤如下： 1、将猪排骨剁成小段，冷水下锅焯出血沫，冲洗干净备用； 2、锅中热油，放入八角、桂皮，小火炒香，加入豆瓣酱继续炒出香味，倒入开水煮开后放食盐、生抽调好味道，小火慢炖半个小时； 3、出锅前撒入白胡椒粉，搅拌均匀后大火收汁，
代珠花用料 面粉500克 酵母6克 清水300克 盐6克 小苏打2克 黄油17克 八角2颗 桂皮1片 大料1颗 香叶4片 辣椒段适量（可不放） 生抽酱油3勺 老抽酱油1勺 白糖2勺 胡椒粉少许 十三香少许做法步骤 1.准备好所有的食材。 2.把面粉，酵母，小苏打，盐放入大碗内搅拌均匀。
甄善美最近很火的一道题，刚好前阵子做了这道小菜，分享出来！ 食材表 新鲜豇豆500g（约1斤）、小米椒3-4个、大蒜3-4瓣、姜适量、泡山椒5-6根、泡海椒2-3根、生抽15ml、香醋15ml、白糖5g 步骤一 准备一把剪刀，将长一点的豇豆剪成5cm左右的小段儿。
钱睿冉- 用料 - 黄豆粉丝 1袋（500g） 猪肉馅 250g 葱末、姜末 各1汤匙（15g） 鸡蛋 1枚 生抽 3汤匙（45ml） 老抽 1汤匙（15ml） 淀粉 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3克） 香油 和鸡汁 各1汤匙（15ml）
衣宸穆做炸丸子，不要只懂面糊。很多人在做炸丸子的时候，都是直接把面团放入油锅里炸，这么做并不对。因为直接在油锅里面炸的话，丸子表面很容易出现硬皮，这样炸出来的丸子又干又柴。其实做炸丸子想要松软好吃，还需要掌握关键的一步，那就是给丸子裹上一层脆脆的面衣。
娄新凌首先声明，本人不吃羊肉，所以………我吃不来，嘻嘻~ 做法如下：需要准备的材料：羊肉500g、葱2棵、姜1块、花椒适量（注意：一定要用花椒，别的香料可不要）第一步：把羊肉洗净剁成小块儿；第二步：凉水下锅，水开后撇去浮沫，加入花椒大料，再烧开锅以后转小火慢慢炖大约40分钟；第三步：把葱切段儿，姜切片，
丁章“土瓜”其实就是南瓜，是北方的叫法，南方则多称“北瓜”。这种在东北特别受欢迎的面点，其实在全国很多地方都有，只不过在东北比较“接地气”，所以经常被当成主食食用。 作为起源于东北的特色食品，土瓜饺子深受当地人的喜爱。无论是过年过节，还是平时做饭，土瓜饺子都是餐桌上必不可少的美味佳肴。
轩辕弦娅第一次做时，我切了俩鸡蛋大的红萝卜，加了俩鸡蛋，一筷白糖，几滴生抽，一撮盐，调了个蛋浆，让萝卜浸在里面，然后上锅蒸，熟了以后拌着蛋浆一起吃，嗯，很好吃。
慎琛慧2021年更新，上次做烧烤的时候忘记拍照片了 这次补上 材料：豆瓣酱、生抽、白糖、白酒（可选）、植物油。
彭小杰准备食材，清洗干净。 冷水下锅，放入料酒、生姜去腥。水开之后，用筷子翻动一下，防止粘锅。 捞出来沥干水分备用。 热油下锅，放八角、桂皮、香叶爆香。然后倒入章鱼爪，炒到微微变色。 再加入酱油、白糖、盐调味。接着沿着锅边淋入白酒。最后盖上盖子焖煮15分钟左右就可以啦！关火让酱料的味道充分融合进去。
张丁柱我特别爱吃蒸蛋，小时候住在外公外婆家，每天清晨都能吃到一碗冒着热气的蒸蛋。 后来上学了，每年寒暑假也能吃到。 长大后去了别的城市工作、定居，也依然还喜欢这道朴素的菜式。 我做的蒸蛋，一是因为简单容易做，二是保留食材原本的味道。 有时候想换下口味，就做个咸蛋黄蒸蛋或芝士蒸蛋。
伍裕华用料 牛肉（牛腩最佳）500g 新鲜虾300g 胡萝卜半个 姜两片 香葱适量 生粉2勺 生抽4勺 老抽1勺 花雕酒一勺 食盐适量 白糖少许 食用油适量 水适量 做法步骤 第一步：准备食材。我用的是牛腩，比较嫩，但是不能买肥肉太多的哦；还有新鲜的虾，我买的是活虾，回家放水里煮熟的。
慕容宝德【菜名】油渣苦菜【原料】油渣、苦菜、葱、姜、干辣椒、酱油、料酒、白糖。【制作步骤】1. 油渣是上次炸完排骨剩下的，用纱布包裹待用。2. 把苦菜摘洗干净，然后控干水分。3. 锅里加油，放入葱姜和干辣椒爆香，接着放入苦菜快速翻炒几分钟，直到大部分的苦菜叶子变软。
都若伊这个菜做起来非常简单，但很多人做出来却很难吃，问题是出在泡发上。 很多人都习惯直接将干海带放在锅里煮，这样是很错的！正确的方法应该是，将干海带用清水浸泡24小时以上（中间换几次水），然后彻底清洗干净，拧干水分后切成段备用。
楼雨琳炒粉条，很多人都不会做，今天教你正确做法，粉条软糯香甜 炒红薯粉的做法步骤如下1、准备500g的红薯粉，500g的开水，把500g红薯粉倒进碗里，再慢慢加入刚烧开的热水，一边倒水一边搅拌2、用筷子搅拌成絮状后，下手揉成光滑的面团3、盖上盖子或者保鲜膜，醒发半小时左右（这一步也可以直接买现成的红薯粉丝，
徐有琛烤蛋，不知道算不算烤箱做的。 把鸡蛋直接打进烤箱里，上面盖一个盘子，然后加热。。。。（你们确定这样能干？） 我是很认真的，其实做法非常简单，就是把打散的蛋液倒进可进烤箱的碗里，然后把碗放进烤箱里，底部用开水预热10分钟左右，再把碗放进去，盖上盖子，中低火烘焙30分钟。
沈若栏作为一个地地道道的北方人，对饺子的爱简直是深入骨髓了。我从小生活在东北，记忆中过年过节的时候总是吃饺子，饺子皮是妈妈自己擀的，馅料更是丰富多彩，荤素都有。对于调饺子馅那是深有体会，毕竟调的好不好吃可是关系到能不能将面团里的汤汁完全激发出来的问题。所以我总结了下面这几点，希望对你有所帮助。
谈清怡1、首先在锅里面倒入适量的清水，然后加入几勺生抽和少量的老抽，再加入适量的食用盐，搅拌均匀后小火煮沸。 注意水不要太多，刚好没过食材就可以了；2、然后把买回来的蛏子放进去浸泡，如果感觉水量太少，可以再适量加一些；3、最后盖上盖子，让蛏子完全浸泡在汤汁里，关火，让蛏子焖半个小时左右，就可以出锅了。
楼舒平