白瓜味甜,清脆多汁,营养十分丰富,有清热、养神、利尿、解毒等功效,并对心血管疾病等具有预防作用,是人们夏、秋两季理想的时鲜瓜果。白瓜子亦是药食两用的良好食品,含有卵磷脂、脑磷脂和黄酮等成分。现代药理研究表明,具有利胆、抗肝损伤、延缓衰老及抑制肿瘤生长等作用。

白瓜味甜,清脆多汁,营养十分丰富,有清热、养神、利尿、解毒等功效,并对心血管疾病等具有预防作用,是人们夏、秋两季理想的时鲜瓜果。白瓜子亦是药食两用的良好食品,含有卵磷脂、脑磷脂和黄酮等成分。现代药理研究表明,具有利胆、抗肝损伤、延缓衰老及抑制肿瘤生长等作用。
当归性味甘、辛、温,具有补血活血、调经止痛、润燥通便的功效,适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、月经过多、痛经、闭经、风寒湿痹、跌打损伤、肠燥便秘等症。现代药理研究表明,当归可增强心肌收缩功能、升高白细胞及血小板、改善血液循环和止血等。
冬瓜具有清热止渴、利尿解表等功效,而虾米具有补肾壮阳、通乳的功效,所以两者合用,对于肾虚水肿、小便不利、乳汁不下等病症都有一定的食疗保健功效。冬瓜的热量不高,而且含有较多的维生素及矿物质,因此对心血管系统有一定的作用,对糖尿病人也有很好的保健作用。
玫瑰的活血功效在中医界历来十分有名,中医认为,女性的百病是因气血不畅所引致,西医亦证实,当人有病时,体内血液会淤积不畅。经常饮用玫瑰茶,可畅通气血,美容养颜,排毒养颜,令你健康永驻。用法:最简单的方法,当然就是直接取5-8朵干玫瑰花,开水冲泡,代茶饮用,喜欢甜食的人,冲泡1-2匙的蜂蜜。
葱汤有发汗解表,散寒通阳的功效。用于感冒风寒所致的头痛、发热、鼻塞流涕以及阴寒腹痛等。方解:方中以葱白配豆豉,功专发汗解表、散寒宣肺,主治风寒外闭、肺气不宣所致的头痛、发热、鼻塞流涕。配生姜和豆豉以发散表寒之力更强,同为臣药。大枣味甘性温,既可益气养血,又可调和诸药,为佐使药。
醋泡鸡蛋具有补气的功效:醋有暖胃的作用,蛋黄有补气的功效,同时,醋能促进钙吸收,所以,有一定程度能补钙。醋泡鸡蛋具有美容的功效:蛋黄含有丰富的维生素A和B,可以滋润皮肤和防止皮肤色素积淀。醋泡鸡蛋具有降血压降血脂的功效:这跟醋和鸡蛋的成分都有关系。
原料为腊鸭、蔗水、南姜、葱以及酱油等,制作时,先将腊鸭放入沸水锅中稍烫捞起,用凉水漂洗,再将腊鸭置于砂锅内,加南姜和蔗水,旺火上煲5分钟后,放入葱及酱油等佐料再煲开1分钟起锅。
鸡肉:温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。用于脾胃虚弱、气血不足、营养不良、消瘦等症。胡萝卜:胡萝卜生食对胃及十二指肠溃疡、支气管炎、麻疹等有辅助疗效。熟食能使视力下降的人恢复视力,经常食用还有护肤、保持青春的作用。松茸:补肾益气,健脾胃,强腰膝,保肝脏,延缓肌体衰老并具有抗菌作用。
海人参具有滋补身体、壮阳补肾、养阴明目之功效。对改善胃溃疡和十二指肠溃疡有奇效,“能益血消带下,利尿通乳”、“治肾阴虚耗、遗精阳痿、腰背酸痛、视物不清、神经衰弱、妇女带下”,因此被视为久病体虚、妇人产后滋补的上品。性味咸、甘、平,归肝、肾、肺、大肠经。滋肾益阴,润燥滑肠,下气利水。
菠萝蜜的种子不可以直接生吃,煮熟后具有暖脾止泻的功效。菠萝蜜是一种营养价值十分丰富的水果,有气血双补的作用,可以补脾止泻,润肺养颜,还可以改善心血管系统,抑制肠道细菌,润肠通便,降低胆固醇,强心抗癌等等的功效。
菜籽油中含有的亚油酸和桐酸等不饱和酸含量在60%以上,可以分解胆固醇,防止血管硬化,降低血脂,因此特别适于制作平时以大米为主食的东方人的膳食,因此菜籽油也被称为健康油。有人认为菜籽油有“青气味”、味道重、气味“冲”,其实是芥酸或氰化物含量高的劣质油特征。
养气血,提高人体免疫力,有助于慢性疲劳、低度抑郁的缓解和治疗。味甘咸,性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血安神、丰肌泽肤、生津液、养五脏等功效。用于治疗脾气虚弱、不思饮食、食后呆闷不适、消化不良、身体消瘦、言语无力、气短懒言、血虚萎黄、妇女脾虚带下等证。
葛根水煎液及其浸膏对多种实验性高脂血症模型动物均有降低血清胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的作用。临床上亦可用于高脂血症的辅助治疗。作用机理可能是促进脂质代谢,抑制脂质的消化吸收,以及降低肝细胞膜通透性,抑制急性脂肪肝形成等。葛根中含有丰富的异黄酮类化合物。
现在人们生活水平提高了,吃的东西是大鱼大肉,吃的越来越好,但是活动越来越少,这样就很容易导致肥胖,而薏米具有减肥的功效,对肥胖者是非常好的。而且现在的女性特别的注重营养,什么营养好了都会吃,也导致了营养过剩,而薏米对女性也是非常好的,经常食用不会导致身材变形,而且还能减肥,保持身材的苗条。
白兰瓜味甘淡、性凉,具有清热解暑、生津止咳、利尿等功效。白兰瓜的热量很低,每100克的热量仅有25千卡,是同重量土豆所含热量的1/10,而且其中90%的糖分是葡萄糖等易被消化吸收的营养物质,同时含有氨基酸、番茄品、胡萝卜素以及各种维生素等营养成分,所含的96%以上都是水分,能促进人体内脂肪的代谢,
水蜜桃肉香甜 juicy,既可生吃,又可制成罐头等,桃子树是中国传统的果树树种之一。在中国约有三千多年的栽培历史,在中国各地都有种植,但主要产区在山东、河南、河北、甘肃东南部。欧洲、北美洲、日本也有桃子种植。水蜜桃的功效主要是生血止血的作用。
大枢穴的取穴方法为正坐位,在第2胸椎棘突下的两侧,后正中线旁开1.5寸处取穴。大枢穴主治黄疸,胸痛呕吐,背膊酸痛、伤腰等。用拇指或者中指指端按压即可。在胸部第4肋间隙,前正中线旁开1.5寸。属足太阴脾经。太仓公是脾经的一个重要穴位,主治黄疸,食欲不振,腹胀,呕吐等。
甘蔗水是将甘蔗切碎榨汁所得,在中医理论中,甘蔗味甘、性平,入肺、胃经,有清热生津、滋养补虚、和胃降逆、润燥止渴、活血化痰之功,主治口干舌燥、食欲不佳、消化不良、虚热咳嗽、大便干结。用甘蔗水炖雪梨,可镇咳化痰。
火龙果营养丰富,有清热止渴,通便润肤、美容减肥、防癌抗癌等保健作用,其所含的不饱和性脂肪酸具有降低胆固醇、血脂及血糖的作用。经常食用火龙果,可以行血、通便、美白、润肺、对便秘,特别是长期便秘者效果显著。火龙果所含有的花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,是国际公认的抗癌物质。
菠萝和蜂蜜一起吃具有美容减肥的功效,同时对咳嗽、支气管炎也有很好的疗效。虽然菠萝是热天的水果,但其内含的生物酶非常特殊,即使是在寒冷的冬天食用,也一样可以起到促进消化、排毒养颜的功效,而冬天人体机能活动缓慢,内热较低,适量食用菠萝,反而还有温内的作用。