电饼铛牛排怎么做好吃？
电饼铛怎么做牛排？ 回答：最近被这个问题困扰，所以做了一些功课，研究了一下，终于做出来色香味俱全的牛排啦！发这篇文章是因为我实在太开心了，想让同样喜欢牛排的小伙伴也能做出好吃又好看的牛排！ 用的是空气炸锅哦 第一步，腌制牛排 这是最重要的步骤，直接决定成败。首先切点葱姜蒜给它去腥增香。然后倒上生抽、老抽、料酒（可不加）、蚝油、白糖和黑胡椒粉抓匀，让每一块牛排都沾上面粉，盖上盖子，让它腌制2个小时以上 第二步，煎制 因为我的空气炸锅是没有蒸屉的，所以我用了锅煲。把腌好的牛排摆入锅中，铺上姜片去腥，盖上盖子，小火煎制。 因为之前用空气炸锅做过炸鸡和薯条之类的，发现如果先用高压锅或者电饭煲蒸熟再烹饪的话，会比较容易熟烂。所以这次我也试了下用电饭煲先蒸一下牛排。
在电饭煲内胆底部垫上筷子，防止加热后，水蒸气进入电饭煲内部形成积水。然后铺上保鲜膜，放入切好的洋葱丝，再把腌制好的牛排放在洋葱上面。 然后开始煮饭程序就行啦~ 大概10分钟左右可以打开锅盖看看哦~ 这个时候应该已经熟了～可以用筷子试试！
用筷子给牛排翻个面，使其更加均匀受热。然后继续盖盖焖煮一会儿。期间可以浇上少许开水，更有助于出香味。 第三步，装饰 在电饭煲中打入鸡蛋，倒入牛奶，撒上一层面包糠。如果喜欢蛋挞的口感也可以换成蛋挞皮。 再盖上盖子，加热至鸡蛋熟透就行啦～ 我觉得这个步骤可以加分不少呢～是不是很好看很有食欲～赶快试试看吧！！！