有机燕麦怎么做好吃?

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最近刚入手了O'Naturals的有机燕麦,正好可以做做看,之前一直听人说过这个牌子,但一直没有买过,这次看了下评价不错就入手了。 到货的时候被它精致的包装惊艳到了,袋子上标注了燕麦的热量以及营养成分,这点很到位啊!

我买的是混合装的,里面有燕麦、燕麦片和燕麦麸皮,打算做个燕麦三明治,最近很流行这种吃法,在冰箱里放了块黄油,准备拿牛奶泡开,再夹在两片吐司中间,没想到这货这么难煮。。。 一锅开水下去,部分麦穗已经膨胀得很大了,不过感觉没有熟的样子,又烫了一碗,还是这样,难道是进口燕麦所以比较难熟吗? 后来索性把生燕麦倒进锅里,焖了个米饭,果然水干了之后就开始糊了,看起来好像熟了,其实里面还是很硬的那种,不知道是不是这个吃法的问题呢,有知道如何做的朋友请不吝赐教哦~

姚楚旋姚楚旋优质答主

奶香有机燕麦

材料:有机燕麦30克、清水适量、白糖1小勺、香蕉半个、鸡蛋1个、玉米粉1大勺。

做法:

1、锅置火上,添入500克清水烧开,倒入洗净沥干的有机燕麦搅匀,放入白糖煮沸,改用小火,边煮边搅,煮至有机燕麦变得很粘稠时离火。

2、鸡蛋磕入碗中搅散,倒入煮有机燕麦的锅中搅匀。

3、香蕉去皮切碎,放入煮鸡蛋的有机燕麦中,撒入玉米粉搅匀,晾凉即可。

特点:奶香浓郁,粘滑爽口。

温馨提示:煮有机燕麦的水一定要一次性加足,用小火慢慢熬煮。鸡蛋要分次逐滴地加入,煮沸后再煮上1-2分钟即可。

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