哪个牌子的咖喱粉好吃？
作为一个在东南亚生活过5年的华人，对于咖喱这味调料实在是再熟悉不过了！在这期间我尝试了很多牌的咖喱粉，综合来看我还是最喜欢Kewpie这个牌子。可能很多人没听过Kewpie这个品牌，它属于东南亚地区的本地品牌，在泰国的711便利店或者超市都可以买到，价格也不贵。
我买的Kewpie的黄色包装的咖喱粉，味道是非常正宗的泰国咖喱味道，微辣带甜，非常美味。我用这款咖喱粉做过两次咖喱饭了，孩子特别爱吃，连吃两碗都不嫌多。 做咖喱最重要的就是调好一碗恰到好处的咖喱酱汁，太稀会失去风味，太浓会糊底烧焦。下面我就分享一下我的经验
准备材料： 主食材：米饭适量、鸡蛋一个、火腿适量、蔬菜（胡萝卜、土豆、菠菜） 调味料：Kewpie黄色包装的咖喱粉3勺、牛奶500ml，盐2g 1.锅里放适量的油，烧热后打入鸡蛋，用筷子快速搅散 2.加入切好的火腿粒和胡萝卜丁炒出香味 3.放入切成小块的土豆煸炒片刻 4.放入事先浸泡过水的菠菜，继续煸炒至断生 5.倒入准备好的牛奶和食盐，小火煮开 6.加入事先泡软的燕麦片，搅拌均匀，小火煮5分钟让燕麦吸收汤汁的味道 7.最后撒上葱花点缀一下就可以啦~ 做好的咖喱蛋包饭盛在碗里，一勺子挖下去，满满的料，幸福感爆棚！