松茸泡水有什么功效与作用?
松茸泡水具有强身健体,抗衰老,增强人体免疫的功效。其生长在海拔3500米以上的高寒地区,对土壤、气候、海拔要求十分苛刻,每年雨季8-10月份才出菌子,松茸从生长到成熟需要一个过程,只有完全成熟以后才有人来采摘,所以松茸在被采摘时已经是非常成熟的菌子。松茸采回来以后,要当天就进行烘干处理,不能等到第二天,它的有效成分就会受到影响。
松茸是菌类的一种,菌类多含有丰富的氨基酸。从营养的角度来讲,氨基酸在人体内可合成蛋白质,蛋白质构成人体的肌肉,皮肤以及各种酶和激素、抗体等等,与人体的健康、免疫、抗病能力关系很大。所以从这个角度来说,吃松茸和同类的菌类,肯定对增强人体的免疫功能、抗病能力有很大的好处。