莲米怎么炒好吃？
准备材料 莲米（也叫莲子）500g、冰糖1块、清水适量； 步骤 1.把莲米清洗干净，放入电饭煲中； 2.加入没过莲米的开水，再加入冰糖； 3.启动电饭煲的煲汤模式就可以了啦！ 小贴士 ①在清洗莲米的时候，会发现表面有一层绿色的东西，这就是莲蓬的外皮，可以去掉不用洗得那么干净；
②如果想吃软糯一点的就多焖一会，想吃硬一点的就少焖一会。我比较喜欢吃糯一点的，就多了一些水，多焖了点时间。 这是我用的汤锅，也可以用电饭煲，主要看个人喜欢了。
我是用高压锅压的，味道也是很好的哈～ 用高压锅的话，水要多放一点，不然会干锅哦…