枇杷什么样的好吃?

廖世椰廖世椰最佳答案最佳答案

我原来也不懂,后来有一次去吃午饭的时候,饭店赠送了一盘枇杷。因为之前没吃过枇杷,于是就尝了一个,果然很好吃。 我就问了老板为什么这个小果子这么好吃 老板说,其实啊,买枇杷也是有一些窍门的,你记住这3点,包你挑的枇杷又甜又好剥皮! 首先呢,就是要选个头大的;第二呢,是要选表面细毛多而且完整的;第三呢,是要选果身硬的。

一、要选个头大的 如果说要论斤买的话,那肯定是大个头的比较好。但如果要是按个卖的话,那就需要好好计算下了,太大个的枇杷是不是就会很甜呢。 所以啊,买枇杷时,最好要选择表面光泽较亮的,这样的枇杷才会新鲜。其次就是挑选大小合适的,太小的枇杷可能味道会比较淡,太大的枇杷可能会比较酸。所以一般情况,选个头适中的就好。 二、要选表面细毛多而且完整的 一颗好的枇杷,表面的绒毛肯定是完整且多的。而有的商家卖的枇杷,外表看上去就很光滑,一点毛也没有,这样的枇杷会不会是打了蜡的呢? 其实啊,天然的枇杷外皮是有毛毛的,而且这些毛毛遇湿会溶解。那些特别光滑的枇杷就要注意了! 但注意并不是说有毛毛的就一定是新鲜的枇杷哦~

三、要选果身硬的 同样是用手指捏一捏的方法来挑选,选择硬一点的枇杷会更好。毕竟软绵绵的枇杷可能味道就比较淡了。但也不是越硬越好,太过坚硬的枇杷,有可能就是没有熟透的,这种枇杷有可能会有酸味。

衡升衡升优质答主

首先就是果形,现在市面上常见的枇杷果形有两种,一种是圆锥形,一种是鸡蛋形,鸡蛋形的果肉更多,相对来说会更甜一些,当然这个也和个人口味有关。

第二个就是果皮,果皮越薄果肉就越厚,而且皮薄的枇杷更容易出汁,选择皮薄的枇杷一般都不会差。

第三就是果核,果核越小的枇杷果肉自然越多越好吃,尽量选择果核小的枇杷。

最后就是果皮的颜色,这个稍微有一点争议,大部分人都认为颜色越黄的越好吃,还有人认为颜色有些橙红的更好吃。其实这还要看品种,如果枇杷品种的本色是黄色,那么肯定是黄色更熟更甜。有的品种偏橘红、偏橙红,那么就以本身的色泽来判断,颜色更深的往往更熟更甜。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!