北京做什么小吃？
1.爆肚冯，在老北京爆肚界，一直是个神话般的存在。它家爆肚味道好，用料实，分量足。价格也不贵。 2.九门小吃，汇集了老北京传统风味小吃，豆汁儿、炒肝、麻豆腐、卤煮等等都有，店面不大，但顾客不少，排队也要吃的餐厅。
3.烤肉季，烤羊肉味儿真不错，肥瘦相间的羊肉用调料腌制的非常入味儿，而且不膻气，值得一试的烧烤店。
4.柳江街烤猪蹄，在不起眼的胡同里，一家很小很小的店，但是店里东西挺丰富的，烤羊排、烤翅中、烤腰子等都有，尤其推荐烤猪蹄，烤制的外焦里嫩，香辣过瘾。
5.京天红炸糕王，正宗的京式炸糕，外脆里嫩，豆香味儿十足，蘸着白糖吃最好吃。
6.姚记炖品，卖燕窝、鱼翅等高档食材的餐厅，不过这里卖的炖品价格却很实惠，味道也是极好的。