甜瓜怎么做好吃？
其实呢，我本人不喜欢吃甜瓜的，感觉瓜味太重了，但是我家种了很多年，也吃过很多次，就慢慢的习惯了这个味道，下面我简单介绍几种做法，希望对大家有帮助！ 凉拌西瓜皮 1.准备好食材；
2.将西瓜皮去掉外面的硬皮和里面的瓤(留少许作其它用)切成丝放入碗中；
3.加入盐、蒜末、白糖拌匀腌制15分钟；
4.腌好后会析出一些水分；
5.倒入香油、鸡精拌均匀即可食用。
香煎西瓜片 原料：小西瓜一个、鸡蛋两个、面粉适量。调料：盐、椒盐粉、黑胡椒粉各适量。 做法： 一、把面粉加适量的水和成稀面糊备用。 二、把小西瓜切开去籽后切成薄片。 三、将切好的西瓜片先蘸一下水后再均匀的裹一层面糊下入八成热的油中煎至两面金黄。 四、把炸好的西瓜片再改刀切块装盘，同时撒上适量的椒盐粉和黑胡椒粉即食。 西瓜沙拉 新鲜西瓜2/9个（约2斤重）、苹果1个（约半斤）、樱桃20只、酸奶75克 辅料： 沙拉酱2匙、柠檬汁少许。
1、准备材料； 2、西瓜去皮去子，苹果洗净削去皮切丁 3、酸奶加入沙拉酱拌匀； 4、西瓜、苹果放入大碗中，调入少许柠檬汁，拌匀后腌制10分钟左右。 5、将腌好的西瓜苹果放入料理杯中搅打成蓉 6、加入酸奶糊拌匀即成； 注：1、酸奶是带酸的，可依个人喜好增加或减少； 2、柠檬汁可不加或少加。
果味西瓜盅 用料：西瓜1个（小）、猕猴桃1个、香蕉1根、菠萝块若干、草莓8颗左右、蓝莓1茶匙、葡萄干1汤匙、蜂蜜1茶勺 步骤：
1.先将所有水果切成丁粒待用，将西瓜去壳取肉挖成洞状（西瓜壳不要扔掉哦）然后将挖出的果肉切成条丁状待用。然后锅里放水烧开后将葡萄乾煮至发粘变软，冷却待用。
2.然后热锅放少量黄油化开，下香蕉泥搅拌炒至粘稠状，然后下猕猴桃丁翻炒片刻，下西瓜肉丁及菠萝块继续翻炒，最后下葡萄干及蜂蜜调匀起锅装进口味里插有水果的西瓜壳里即可。 芒果西米露 用料：西米150g、芒果半个、牛奶200ml、糖适量 西米用水泡2个小时，放入锅中煮，边煮边搅拌以免粘底，大概需要20-30分钟的火候，煮到西米变成半透明时关火。盖上锅盖浸泡20分钟即可。待西米完全透明后即可食用。 小贴士： 在西米即将熟的时候，可以淋上一些冷水，这样西米的中间会有一点点白，会更好看些~