炖梅泡水喝的功效是什么？
炖梅泡水喝具有开胃、祛暑化痰的功效。炖梅也叫做陈皮梅、乌梅茶等，其做法一般是用甘草、乌梅加水煎汁，并且加入冰糖调制而成，味道酸中带甜，冰凉可口，是夏季常见的饮品。
乌梅味酸涩，并且性平，具有敛肺止咳、生津止渴、安蛔止痛、涩肠止泻等功效，临床上一般用来治疗肺虚久咳、胃阴不足、虚热烦渴、久疟烦热、久泻久痢、蛔厥呕吐腹痛等病症。而甘草味甘，且性平，回甜，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效，临床上一般用来治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、咳嗽气喘、脘腹四肢拘急疼痛、痈肿疮毒以及药物中毒等病症。