豆汁有啥副作用？
作为一个地地道道的北京人，我从小就会喝豆汁儿； 作为一个外科医生，我需要值夜班、上夜班、加班等等，导致自己的胃受了苦，出现了各种各样的慢性胃炎或者胃溃疡症状； 作为一位热爱中医的中医大夫，我觉得自己得了胃病后，吃了不少的中药，效果都不明显(也许是有作用但是不够显著，病人太多，时间太久远我忘记药方了) 我曾经因为反酸水把药送到嘴里就吐出来; 因为胃痛去做了胃镜，检查结果是浅表性胃炎伴胆汁返流； 后来机缘巧合，我学会了做养生粥，于是给自己制定了健康的食谱—粗粮细粮搭配着吃，蔬菜肉类水果也都有，每天变着花样做不同的五谷杂粮粥，然后再加上一两种点心和酸奶，这样的饮食结构既符合了人体营养的需要又避免了单吃某一种食物引起的不良反应。
随着健康饮食结构的建立，我的胃病慢慢好了起来，到现在已经多年没有复发过了。 至于你问豆汁儿的副作用吗？我想应该是没有的，它只不过是含有一种可以刺激胃酸分泌的成分，对于胃肠功能良好的人来说，喝了之后可能只会有饱腹感而已。
当然了，任何东西都是过犹不及，如果每天喝大量的豆汁儿（估计得1~2升），而且连续喝好多天，肯定会带来负面的影响，比如肠蠕动减慢带来便秘，营养素缺乏等等。所以，任何食物的服用都要讲究一个度，超过了这个度，再好的东西也会变成“毒药”。