韩国什么拌面好吃?

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老阿姨强烈安利一家拌面店!就在明洞地铁站旁边,门脸非常小,看着不像饭馆,像个咖啡厅。。。但是味道棒呆! 店名翻译过来叫做“真好吃”。

我们点了两份拌面(图片上是赠送的泡菜)还有一份鸡蛋卷,其实价格不便宜感觉跟国内高档面馆差不多,但是!味道非常好!我吃过的所有拌面里最好吃的! 面的口感非常好有嚼劲也很入味。

店里还卖饺子,很小的那种饺子很像馄饨,看起来不那么诱人但是味道特别好! 我只吃过这两个,建议来吃的同学可以点两个不同的品种试试~

另外,这个店是按人头算钱的两个人一份拌面加一份小菜大概2000块人民币这样。

魏均浩魏均浩优质答主

辣白菜拌面

原料:辣白菜一袋五丝面一袋

辅料:花生油、食盐、鸡精、蒜、韩式辣椒酱

做法:

1、辣白菜切成小块。

2、五丝面备好。

3、锅中做水,水开下面。

4、煮熟捞出过凉。

5、碗中放入盐、鸡精、韩式辣椒酱,切好的辣白菜。

6、放入蒜蓉。

7、倒入一些煮面的热水,搅拌均匀,做成味汁。

8、倒入面条中,搅拌均匀即可。

小贴士:

1、煮好的面条一定要用凉水过凉,彻底沥干水分后拌入调料中。

2、味汁要先调好味道后再加入煮面的水,不要直接用凉水,否则不容易入味。

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