蛹虫草煲乌鸡有什么功效?
蛹虫草具有增强机体免疫功能、抗肿瘤、止血、降血脂、抗菌、抗疲劳等作用。同时蛹虫草兼味甘、性平,归肺、肾经,具有补肺益肾、止血化痰等功效,适用于虚劳久嗽、阳痿早泄、咯血、痰中带血、神经衰弱等疾病的防治。
而乌鸡含磷脂、脑苷脂、尿苷酸、糖脂、微量元素等活性成分,具有强筋骨、益气补虚、乌发等作用,适用于肾虚客寒、白发、强中等疾病的防治。
因此将蛹虫草与乌鸡同煲是道非常滋补的菜品,可滋益肾气,适用于气血不足、身体瘦弱、神经衰弱、疲劳乏力、腰膝酸软等人群。但是阴虚火旺者不宜长期吃蛹虫草。