鲫鱼炖大蒜有什么功效？
鲫鱼具有益气健脾、开胃、利尿消肿、清热解毒之功效。主治食欲减退、腹水、水肿、黄疸等症。对于脾胃虚弱、水肿、产后缺乳、胃炎、恶心呕吐者尤为适宜。但鲫鱼亦有小毒，故《本草纲目》有“多食动气昏神，发诸疮之说”。一般每次宜食50～100克。本药膳主要适用于黄疸、水肿、腹水、食欲减退等。本方有行气除胀的功效。
适用人群：一般作为产妇的补品。体质壮实及常易上火者不要采用此方。患有痈肿、疥疮等皮肤病症者也不宜食用。其他人群在产后作为催乳食用也有限制：一是产妇在坐月子期间，尤其是夏天最多只能喝5～7天的鲫鱼汤；二是坐月子期间，食用鲫鱼汤不能天天都吃，一般可2～3天吃一次最好的；三是产妇月子做过后也最多一星期吃一次鲫鱼汤，吃的太多容易生内热。