排骨怎么炖适合病人吃？
制作清炖排骨时候，最好选择带点肉的猪肋骨；将排骨切小块，葱切段，姜切片备用；用热水将排骨焯一下，除去血水，捞出控干。
将排骨、葱段、姜片放入沙锅中，再加入适量的热水，大火烧开后，撇去浮沫后转小火，焖煮1小时左右，最后加少许食盐，再焖5分钟即可。
清炖排骨制作并不复杂，而且没有任何添加剂，也没有经过油炸等处理，最大程度的保持了营养和鲜美，有气血两亏、血热、头晕目眩、贫血、骨质疏松等症状的人群适合多食用排骨，能达到强身健体的效果。
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制作清炖排骨时候，最好选择带点肉的猪肋骨；将排骨切小块，葱切段，姜切片备用；用热水将排骨焯一下，除去血水，捞出控干。
将排骨、葱段、姜片放入沙锅中，再加入适量的热水，大火烧开后，撇去浮沫后转小火，焖煮1小时左右，最后加少许食盐，再焖5分钟即可。
清炖排骨制作并不复杂，而且没有任何添加剂，也没有经过油炸等处理，最大程度的保持了营养和鲜美，有气血两亏、血热、头晕目眩、贫血、骨质疏松等症状的人群适合多食用排骨，能达到强身健体的效果。