哪些水果酸奶好吃？
作为一个在南方水果特别便宜的沿海城市的人，每次买水果的时候都很心疼钱包！毕竟这里的水果不仅新鲜而且很便宜。 不过最近get了水果新吃法，就是在超市买水果的时候顺便买一瓶酸奶，然后自己来做果干，这样不仅能最大程度上的保留住水果本身的香味和营养，做成果干之后吃起来味道也是一绝啊~ 我就经常用酸奶来制作果干，下面分享几道我用酸奶做的果干做法～
【芒果酸奶年糕冻】 用料：
小台芒4个、南高面粉20克、纯牛奶1盒（250毫升）、糖粉30克、玉米淀粉20g、酸奶200ml 步骤：
1.芒果切块备用。
2.将牛奶、淡奶油、糖粉、玉米淀粉、酸奶放入锅中，小火加热并不断搅拌至沸腾，再倒入芒果丁搅拌均匀即可关火。
3.找一个容器，底部铺上一层保鲜膜后倒入果酱，再盖上一层保鲜膜，盖上盖子，放入冰箱冷冻过夜。
4.取出后剥去保鲜膜，切成块状就可以啦，酸酸甜甜的口感真的特别棒！
【酸奶芒果班戟】 用料：
蛋黄2个、细砂糖20g、牛奶250g、淡奶油200g、低筋面粉60g、椰浆粉30g、酸奶2盒 步骤：
1.蛋黄中加入细砂糖打散备用。
2.牛奶、酸奶、淡奶油、椰浆粉混合均匀，加入蛋黄液中搅拌均匀。
3.低筋面粉过筛后加入到面糊中拌匀。
4.平底锅刷油，舀入一勺面糊，煎至定型后翻面，继续煎另外一面至熟即可。
5.煎好的班戟皮叠加在一起，铺上果酱，对折起来就可以了。
我平时最喜欢吃的水果就是草莓和芒果，所以经常会用酸奶来做这些水果沙拉、水果冻、水果饮料等，自己做水果沙拉的时候还可以适当加点酸奶进去，这样做出来的口感会更加好。