面糊饼好吃吗？
我吃过最好吃的面糊饼是我奶奶做的，现在已经去世好多年了。 做法相当简单，就是普通面粉和成面团，发酵，然后擀成薄饼，锅里加油烙熟即可。 但是最重要的一点是，和面的时候加一点鸡蛋、一点盐和小苏打，搅拌至没有干面为止，这样做出来的面糊饼又酥又脆，香喷喷的。 我小的时候，每次想吃都是我自己揉面、下锅烙，所以我对自己的面糊饼是很有自信的…… 不过因为现在生活条件好了，很少有人吃这种食物了（不是我谦虚啊！），所以如果你自己做的话，一定要记得多做点，免得不够吃。
对了，还可以在面糊里打个鸡蛋，味道也不错哦~