魔玉这么吵好吃？
作为一个广西人，其实对玉林并不陌生，只是没有深入接触过。 这次来玉林主要是处理老家房子的问题（买下的土地要开发盖楼，但里面还有人家在居住，需要协商搬迁）。因此顺道来看看传说中的玉林狗肉和荔枝。 先说狗肉吧！其实在广西很多地方都有吃狗肉的习惯，只不过玉林的狗肉似乎更有名一点。因为距离玉林不远的北流有着出名的狗肉火锅——狗胆包饭。
来到玉林当然是要吃一吃著名的“双汇”狗肉煲了。点了一个小煲，三份小菜，一份米粉。不得不说味道是非常好的，狗肉烫熟以后蘸着调料吃，味道咸香味美，肉质滑嫩。 小煲里还有两颗鸡蛋，煮熟之后放在汤里煮，蛋黄已经融进了汤汁，蛋白像布丁一样细腻可口。
至于大家最关心的臭味问题我倒是感觉不是很明显，大概是我吃的习惯的缘故吧。我觉得比臭豆腐还是好很多，而且也没有想象中那么可怕。所以如果介意的朋友大可放心。 在玉林的几天时间里，每天中午和晚上都会吃到不同地方的美食。玉林本地的特色菜肴也有不少，比如酸嘢、柠檬鸭、生炒牛杂等等。虽然都很有意思，但是总觉得和广西其他地方的味道差不了多少。
最后说到荔枝，其实已经到了五月，不该再有什么新鲜的荔枝上市了。但是玉林地处亚热带，似乎又给了荔枝多维持了一两个月的时间。所以在玉林依然可以买到新鲜好吃的荔枝。 但是我在超市里买的鲜荔枝竟然有些涩口，不像海南的荔枝那样清甜多汁。只好去买一些干荔枝回来泡水代替。干荔枝的味道倒是很不错，有点像晒干以后的桂圆，味道很浓，用来泡茶喝正合适。