什么东西熬粥好吃?

戴云发戴云发最佳答案最佳答案

1 把小米淘洗干净后浸泡8分钟。 2. 将花生米洗净,放入碗中,倒入适量清水浸没花生,放入微波炉中加热5分钟。(用微波炉加热的优势是省时间,缺点是很烫!)或者放在电饭锅中蒸煮,记得盖子不要盖紧,留一些缝隙。

3. 将鸡蛋打碎,用筷子打匀;香菜择洗干净切成末备用。 4. 锅中倒入适量清水烧开,先放米,然后调成小火慢慢熬煮,其间要用勺子不停地搅动。待米烂粥稠时,放入切碎的花生、香菜、葱花,再调入适量食盐和香油,搅拌均匀即可食用了。 这款粥营养丰富,味道好,非常适合小孩和老人食用。

推荐二:五豆粥 准备原料:大米、红豆、绿豆、黑豆、豌豆、亚麻仁各50克。 制作步骤: 1. 先将所有的食材清洗干净,然后将大豆放入锅中煮至开花。 2. 随后放入其余的食材继续煮成粥状即可。 五豆粥有祛病保健的功效,还能清热下火,明目止渴,让人神清气爽。

推荐三:核桃粥 准备原料:核桃30个,糯米100g。 做法: 1、首先把核桃去掉外皮,留下核桃肉。 2、接着把淘洗干净的糯米下锅,添加适量的水,大火烧开之后调成小火,慢慢的煮粥。 3、等到米粒开花的时候,加入去皮的核桃肉,搅拌一下,再稍炖片刻即可。 这道核桃粥有健脑益智、补中益气的作用,适合身体虚弱的人群服用。

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