哪个牌子的红烧牛肉面好吃?

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作为一个在吃货界屹立不倒的甘肃人表示,咱大甘肃的红烧牛肉面是最正宗的!外酥里嫩的豆腐皮、大块而软糯的牛肉、劲道的面条、鲜黄的鸡蛋碎……再泼上一勺香气扑鼻的辣椒油,啧啧啧,光是想想都要流口水了。 至于哪些面馆的红烧牛肉面最好吃,那还得是我大兰州的,你问我具体哪一家?我只能说每家面的味道都不同,因为各家调料配比和下料顺序都不一样哟~所以不能把哪家具体名字告诉你们,不然我可就成奸细了。

不过虽然各家的口味不一样,但能够称得上“最好吃”这三个字的地方其实并不多。要说最出名的那肯定是马子禄(原址在甘南路民勤羊肉面馆),不过现在迁到了中山铁桥东南角的地方。另外还有老五洋芋片(南关十字和庆阳北路都有店)、庆丰包子铺(南关十字和大十字都有店)、黄家园(广场西口附近)等,这些店的生意都极好,每天去晚了可是要排队的哦。 对了还有一中对面巷子里面的“王妈手工拉面”,这里的红烧牛肉面味道也是一绝,不过这里不是饭馆,是一个很小的一家面铺,只有几张桌子,环境十分差,而且去晚了可是要排很久的队哦~

除了以上提到的这些地方,兰州其它地方的饭菜口味都比较淡,不推荐外地朋友去品尝。如果朋友你去兰州玩,我可以带你去吃好吃的,但是如果你让我透露具体地址,那我可是会犯错的哟~

戚义彬戚义彬优质答主

作为大家从小吃到大的方便面,红烧牛肉面无疑是广大消费者心中经久不衰的“扛把子”,而且是方便面里的顶流,各家品牌都推出相应的红烧牛肉面,这也导致大家经常在选购的时候犯愁:哪个牌子的方便面好吃呢?

为此,特将市面上常见的几大品牌红烧牛肉面测评一番。以下排名不分先后,仅代表个人口味。测评品牌有:统一、今麦郎、农夫山泉、白象以及康师傅。

统一红烧牛肉面:先说说它的汤料包吧。打开后的第一反应就是——“好干呀”. 毕竟牛肉汤应该是又稠又浓的嘛。再看面条, 面条偏硬,而且一坨一块的。味道方面,吃的时候总体感觉还行,但是吃完就没什么感觉了。

今麦郎红烧牛肉面:今麦郎号称是用了15颗精选牛骨,熬制5小时炖煮出来的牛骨原汤。打开包装就能闻到一股浓郁的牛肉味。这个跟统一就拉开距离了。面条不似统一那么硬,口感好。味道嘛,感觉棒棒的。

农夫山泉红烧牛肉面:农夫山泉作为我国著名的矿泉水品牌,其红烧牛肉面也沿用了农夫山泉的卖点——用山泉来炖煮牛肉的。农夫山泉汤料包装有两包,味道不错。不过,可能是因为用山泉炖煮牛肉的原因导致牛肉味不如今麦郎。个人觉得略次于今麦郎。

白象红烧牛肉面:汤料包跟农夫山泉一样,是分包包装, 牛肉味也比统一要浓郁, 比今麦郎和农夫山泉略次一筹。味道也是刚刚好, 但是,面条容易坨。

康帅傅红烧牛肉面:据说,这可是康帅傅的明星味道哦。但是跟农夫山泉、统一、白象、今麦郎一比,汤料包明显薄了一圈而且还是单层的。打开后, 整个屋子都是浓浓的咖喱味。而且,牛肉味略淡。味道嘛,还行吧,但是吃完就没什么记忆点。

通过以上几大名牌红烧牛肉面的测评,我个人喜好是这样排名的:今麦郎红烧牛肉面>农夫山泉红烧牛肉面>白象红烧牛肉面>统一红烧牛肉面> 康师傅红烧牛肉面。你们呢?

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