小孩子吃草莓会过敏吗?
草莓中富含维生素c和氨基酸以及果胶等物质,但是有的小孩子吃了草莓后会过敏,草莓之所以容易引起过敏,主要是因为其中含有的一种红色的物质,而这种物质会与人体中的蛋白质结合,会成为一种抗原物质,而有的小孩身体中的免疫系统识别了这种抗原,会形成自动免疫反应,从而会分泌很多的组织胺类物质,而这些物质达到一定量以后,就会诱发人体过敏。
除了以上所说的一种原因以外,有的小孩子还对草莓中含有的草酸和鞣酸容易过敏,当吃草莓后身体一但过敏,就会有各种不适的反应出现,例如腹痛腹泻,有的小孩还会皮肤瘙痒起疹子,有的小孩会反复发作,而直接影响到健康,另外对草莓过敏的小孩子,对桃子,荔枝等水果也会过敏。