丝瓜汤炖豆腐有什么作用?
丝瓜、豆腐等都是人们日常非常喜欢吃的食物,它们既可以炒着吃也可以做成汤,鲜美爽口,营养价值高。女性在产后坐月子期间也可以食用,用丝瓜和豆腐一同炖汤,清凉下火,美容美肤,具有非常好的滋补身体的功效。下面小编就给大家详细介绍这款丝瓜汤炖豆腐的坐月子食谱。
丝瓜营养丰富,味道鲜美,既可以入药又可以食用,有清热化痰、凉血解毒、美容美肤、润肠通便等功效。在中医上,丝瓜还有一定的药用价值,对于那些肺热声哑、痰喘、肠风便血、乳汁不通、风疹、疔疮、痛肿等病症都有十分好的疗效。豆腐也具有非常高的营养价值,营养丰富,易于消化,是养生的上选食物。两者一起制作成汤,清热解毒,有很好的排毒养颜的功效,产妇食用对产后恢复有很大的帮助,是产妇在坐月子期间的补品,十分适合产后坐月子期间上火、乳汁不足的妈妈食用。
丝瓜、豆腐是生活中十分常见的食材,它们的制作方法也非常的简单。将丝瓜去皮去瓤洗净后,切成长条状,豆腐同样切成条状,葱去皮洗净后切成碎末。锅内放入适量的水,待水烧开后放入切好的丝瓜、豆腐,烧2分钟,加入葱花、盐、香油调味即可。这样一款十分营养、十分健康的食物轻松制作完成,是不是非常简单啊!
产后处于坐月子的妈妈,身体免疫力是比较低的,所以平时一定要注意饮食,注意营养合理搭配。丝瓜汤炖豆腐是妈妈们产后食用的一道非常美味的食物,经常食用在促进产后恢复、增加乳汁分泌等方面都有着很好的作用。小编推荐,产妇在坐月子期间可以多做这款丝瓜汤炖豆腐来食用。