干大枣怎么吃好吃?
1、红枣泡茶 准备适量的大枣,清洗干净之后晾干水分待用。接着把红枣放到无油且无水的锅内,盖上盖子用小火慢慢烘烤,直到红枣变软并且出现褶皱的时候就可以关火了,晾凉之后取出放进杯子里面,倒入开水浸泡一会就可以了,这样泡出来的茶水味道更香。或者还可以在锅里面加入少许的生姜片一起炖煮,不仅能让茶的味道更好,还能促进血液循环,增加抵抗力呢!
2、红枣煮汤 把洗干净的红枣放入锅内,加水煮熟后放红糖调尝即可。此汤能润肤,有面色红润的作用。 如果加上核桃仁和黑芝麻一起煮,还可以起到乌发的作用哦!不过要注意的是,由于红枣富含膳食纤维,建议食用时一定要细嚼慢咽,以免刺激肠胃,造成不适反应。
3、红枣蒸饭 在煮饭的时候适当加入几颗红枣,不仅可以增添营养,还可以让米饭更加香甜软糯。 或者是先把大米熬成熟饭之后,再把掰开的红枣放进锅里,加盖再焖10分钟左右就可以啦。
4、红枣煮粥 准备适量的大米和红枣,清洗干净以后直接倒入锅中熬煮成粥。如果不想等粥熬好了再加红枣的话,可以在粥快熟的时候把红枣放进去,搅拌均匀后再加盖闷几分钟就好啦~
5、红枣泡酒 挑选大粒干净的红枣,清洗干净之后晾干表面水分,然后装入瓶内,倒入白酒浸泡,白酒要多倒一些,几乎要没过红枣。这样泡出来的红枣酒不仅能喝,而且还非常有营养,经常喝一点对于身体有很好的滋补作用,特别是对于男性朋友常有喝酒应酬的情况,最好能随身备一瓶这样的红枣酒,能够起到很好的护胃作用。