羊腰花怎么炒好吃?

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1.准备材料 - 羊腰子(羊肾)洗净,对半切开 - 葱姜蒜切片 - 青红椒去籽切块 - 香菜切段

2.制作过程 首先锅烧热,不放油!直接入锅干煸,直到水分完全蒸发,表面变成漂亮的棕色即可出锅(大约需要40分钟) 接下来锅内烧水,放两片姜,一勺料酒把切好的羊腰子煮熟,大约十分钟左右就可以捞出来了(记得撇去浮沫哦) 最后锅内放油,放入葱、姜、蒜爆香后倒入青红辣椒翻炒片刻,接着放入熟羊腰子和适量盐、生抽翻炒均匀,最后撒上香菜就完成啦~一道香喷喷的洋葱炒羊腰就做好了

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