土豆能和海带一起炖吗？
可以的，我前几天还做了一道土豆炖排骨，里面就有海带啊，做法和味道都很不错呢！ 把买的现成的排骨用清水泡出血水（大概20分钟），中途换两次水后，清洗干净，放入锅中，加清水没过排骨，同时放入葱、姜、八角，开火（一定要冷水下锅哦），煮开后，再次撇去浮沫，然后盖上盖子小火煮1小时。 这个时间我们可以处理一下其它食材，干海带提前30分钟用清水浸泡至软（浸泡期间换四次水），然后将表面的粘液冲洗干净，切成丝备用。 一个小时后，汤汁已经比较白了，这个时候加入切好的海带，继续小火煮半小时，然后添加盐调味，就可以出锅啦～
这样做出来的汤味道非常好，排骨酥烂脱骨，入口即化，海带软糯入味，就连骨头缝里的骨髓都浸透了鲜味，一口下去，回味无穷呀……