煲仔饭哪个好吃?
我是深圳人,所以回答这个问题有一些主观性… 个人最喜欢的煲仔饭是泰香米,这个牌子可能是我吃过最多的了,价格实惠量又大。一般我们去超市买500g的泰香米才二十出头。 用泰香米熬出的粥很绵软,用煲仔饭的做法做出来很好吃。 之前在罗森买过一款19元的泰香米煲仔饭,那款有虾仁和腊肉,真的很好吃;
之后在沃尔玛买过一款24.8的泰香米煲仔饭,这款有鸡块、胡萝卜和香菇,也是很好吃的;
最近在华润万家看到一款36元的泰香米煲仔饭,这款里面有鹅肝、叉烧和葱花,是我最喜欢的一款。(可惜现在过了促销时间,买不到这款了T▽T) 我还尝试过其他品牌的煲仔饭。
在盒马买个鲜煲,里面有小章鱼,味道很不错。就是价格有点贵,69元/份。 在京东买了几盒自热煲仔饭,价格也不便宜,不过挺方便的,适合上班没时间做饭的人。 我觉得比较一般的煲仔饭是在全家买的快煮砂锅饭,价格也不便宜,20+一碗。我觉得味道比较淡,而且有焦糖的味道,不是特别好吃。
在罗森买的紫糯米煲仔饭,22元一碗,上面有红豆馅,还挺好吃的~ 还有就是7-ELEVEN的便当,价格便宜,10元左右就能吃饱。 但是便当里的菜经常是冷的,温度跟冰窖似的……
作为广东特色美食之都的广州,煲仔饭是人们日常生活中不可或缺的美味记忆,煲仔饭不仅品种繁多而且风味独特,深受大众的喜爱和推崇。尽管现如今的煲仔饭已经从路边大排档走上了星级酒店的餐桌,制作工艺也不断改善提高,甚至出现了机器人煲仔,但是真正有味道的好吃鲜美正宗的煲仔饭还是在那条破旧的小街或大排档里,因为这里传承着地道的煲仔饭制作手法。那么,广州有好吃鲜美正宗的煲仔饭小店吗?煲仔饭哪家有好吃鲜美正宗的煲仔饭小店呢?在大石富庭街有家鲜美好吃正宗的煲仔饭小店,是食客好评如潮的一家传统煲仔饭店——东仔煲仔饭店,而且东仔煲仔饭店的煲仔饭是传统手工炭火煲仔饭,那美味是其他什么机器人煲仔饭,电煲仔饭都无法与之媲美的。
传统手工制作的炭火煲仔饭那独特的风味是由于其在制作过程中完全遵循古老的技艺精工细作。煲仔饭的“煲”字是广东方言中的“煨”之意,即用微火炖之意。真正的煲仔饭是用铸铁锅做“煲”,铁锅在慢火细焖过程中将锅内煲仔饭食材的味道和鲜香完全释放出来,使得煲仔饭越煲越香,味道浓郁鲜美。煲仔饭的灵魂不仅是上面的肉,而是经过微火煲制而结成的焦脆饭底和滋滋作响的锅巴,正宗的炭火煲仔饭所焖出来的饭底和锅巴是最脆最好吃的,那种鲜香脆口的美味无法用言语准确表达出来,只有品尝过的人才能体会那种美妙的味道。
东仔煲仔饭,广州煲仔饭的美味之选,好吃又鲜美的煲仔饭就选东仔煲仔饭,东仔煲仔饭,煲出煲仔饭的美味真滋味,大石富庭街鲜美好吃的煲仔饭小店之东仔煲仔饭店,欢迎爱煲仔饭的亲们前去大饱口福哦!