现在正好是吃秋葵的时候，前几天买了两斤，做成凉拌菜吃了，味道真好，脆嫩多汁，麻辣爽口。 第一次知道秋葵还是因为张天陈奕辰节目里吃的那个凉拌秋葵，当时看节目的时候就觉得这个妹子好可爱啊，两个人真的好甜，节目结束后就去超市买了俩，回来做了一盘。 后来查了一下发现这是湖南的一道名菜，叫腊味合蒸，用腊肉和腊肠混合蒸着吃的。不过我换了点食材，用现成的麻辣火锅底料炒的，颜色也更好看一些。
还有这道酸汤肥牛，金灿灿的红汤上漂浮着鲜嫩的肥牛片，看着就非常有食欲。制作也很简单，先把辣椒、葱姜蒜爆香，然后倒入酸汤（我妈做的酸辣汤），把买回来的即食肥牛放进去煮开就可以了。 我买的这种一袋里面有两块肥牛，味道挺不错的，喜欢辣的可以多放些火锅底料哦~
另外最近很火的菠萝炒饭也很有食欲呢，把隔夜饭和菠萝一起炒了吃，加点胡萝卜丁、火腿丁更好吃呢 除了以上的蔬菜以外，还可以吃点应季的水果。比如石榴呀、柿子呀、猕猴桃什么的都很好。
桑了文优质答主茄子
现在这个季节最适合吃茄子了，茄子的营养丰富而且功效多，不同做法，用不同的配菜，会有各种功效，大家可以根据自己的体质来选择适合的。茄子的吃法多，味道美，而且营养好，深受广大人们的喜欢，价格还不高，也算是物美价廉的食物了。
玉米
玉米也是属于这个季节的蔬菜，除了用来生吃之外，还可以做各种配菜。而且现在玉米入菜也是一种流行的吃法，玉米营养好，高含量的膳食纤维，对于促进肠胃蠕动，加快消化有好处，还能养胃。经常吃玉米的人排便顺畅。另外玉米对于糖尿病还有一定的预防的作用。
豆角
豆角有多种的吃法，可生吃，凉拌，炒菜等等，现在是豆角的成熟季节，新鲜的非常便宜，大家都应该经常吃。豆角含有丰富的维生素，还含有蛋白质，可以美容，还可以提高机体的免疫力。
番茄
番茄也是这个季节非常便宜的蔬菜，可以生吃，也可以炒菜。番茄的营养非常丰富而且全面，多吃番茄对于美容，护肤有好处。对皮肤有保养作用。并且番茄有清热解毒，收敛止血的功效，对胃火旺，血热引起出血的人也非常有益。
南瓜
南瓜这个季节也非常便宜，多吃南瓜对于养胃，护胃有好处，是非常好的蔬菜，而且简单廉价。经常吃南瓜对身体非常好，还能预防心血管疾病，是不错的选择。另外南瓜也是减脂的理想蔬菜。
