怀孕4个月可以吃螺吗?
可以的,但不建议多吃。
1、田螺含有人体需要的蛋白质和不饱和脂肪酸等营养物质; 2、田螺中含有宝宝发育所需的维生素A和维生素C; 3、孕妇吃田螺能补充身体所需要的铁元素和钙元素,有利于宝宝的牙齿和骨骼发育。 但需要注意的是,由于现在水质污染较为严重,如果食用不干净或者不新鲜的田螺有可能出现食物中毒的现象,所以孕妇饮食应谨慎。 另外要注意的是,虽然田螺含有人体所需的营养物质,但由于田螺是高胆固醇食物,因此建议孕妇不要吃太多,每周吃两次,每次吃得不多就行。
除了饮食上注意外,在生活上也要注意清洁。 在准备吃田螺前,应该先将其清洗干净,除去淤泥和食屑,再焯一下水,以去除腥味。 在烹饪时可以将田螺洗干净后放入清水中,滴几滴香油,放置三个小时,这样不仅能将田螺洗干净,还能使其更加入味。 在吃完田螺后一定要注意仔细清洗餐具,以免因为不洁导致寄生虫侵入体内。