土司片怎么做好吃？
“土司”即“吐司”，通常由发酵面团烤制而成。将发酵好的柔软的面团盖上盖子或保鲜膜放置半小时左右，让面团醒一下，然后取出放在案板上揉匀、排气，擀开以后叠成三层，再擀开、叠起，这样反复操作，使面团逐渐膨胀变软，最后形成松软湿润的面团。 制作过程中要注意两点：一是面团不可一次揉得过于充分，以免发酵过度导致失败；二是面团要充分醒发，但时间不宜过长，以免失去韧性。 将经过以上步骤做好的面团放凉后，切成薄片，放入烧热的平底锅中用小火煎至两面金黄即可。
如果不喜欢吃煎的，也可以将其蒸熟了吃。不过蒸的土司会有些湿软。 除了做成土司片直接食用外，还可以把土司撕成碎片，加入鸡蛋、牛奶和糖调成糊状，上锅蒸成土司蛋糕，或者是拌在蔬菜汤里一起吃等。
还有一种比较特别的吃法——在云南有一些少数民族在招待客人时，会把切好的土司片放在锅里炒熟，这种料理方式相当有趣。 如果能买到刚出炉的热土司，那就最好了，直接将土司涂抹上一层黄油，对半切开，就可以直接食用（像蛋糕一样）。
没有比这更简单的做法了！ 你也可以在土司上面铺上黄瓜丝或者青红椒丝作为辅菜，再加上少许沙拉酱一起食用。 如果你喜欢更浓重的口味，可以在土司中间涂上花生酱或是巧克力酱，对折起来品尝。