水晶米好吃吗?
1. 水晶米是什么? 我觉得这个定义是很模糊的,不同的地方有不同的叫法,甚至同一个地方也有几种不同的称呼,我简单归纳一下,大概有以下这些名字: “水晶米”、“珍珠米"、“香米"、”香丝米(丝苗米)“”丝苗米“等等等…… 其实都是指同一种米,只是各地叫法不同而已啦~ 2. 为什么要叫「水晶米」呢? 因为外表晶莹剔透,像水晶一样嘛!所以就叫水晶米了~~ 那为什么会叫做「珍珠米/香米」呢?因为米煮熟以后,米粒会散发出阵阵清香,而且吃起来口感很清爽,又因为它外形饱满圆润,光泽洁白如玉,看起来就像晶莹饱满的珍珠一样,所以被称为珍珠米或者香米咯~ 3. 关于米的颜色 以前有听过一个说法:泰国香米是白色的,中国大米是黄色的。 但其实现在的大米基本都是白色或带一点微微的黄哦,比如上图的这些就是泰国香米拉~
4.关于价格 现在市面上的泰国香米,一般都是500克装左右,去超市买的话一般都要十几块二十块的吧,而泰国进口的皇家金盏皇米,规格一般是3公斤左右的,价钱也要78-99元/袋不等;但是淘宝上很多卖的都很便宜,只要几块钱一斤就能买到。为什么呢?是不是质量不好啊? 首先可以肯定的是,不是质量好不好这么简单的问题,因为泰国进口的东西在国内都是有海关检验的,品质都是有保障的。之所以那么便宜,是因为商家走的是渠道不一样呀。
比如说我去超市买一袋500克的袋装米,这个成本价应该是挺高的,但如果是做活动卖的话就相对便宜一些了,但是如果我想批发大批量进货的话,跟厂家或者代理商谈的话,可能也就几毛钱一斤,有的甚至更便宜。 所以题主说超市里的那种真空包装的水晶米比较贵,我觉得是正常的,因为它走的就是零售路线呀,如果走批发生意的话就不会这么贵了。另外在淘宝买的话,还要再算上运费呢对不对。。。