厨房是刀型怎么安装?

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厨房是刀型怎么安装?其实,我们如果家里的厨房是刀型,很多朋友们都在为怎样装修而犯愁。而今天,就为大家详细的介绍一下,厨房是刀型怎么安装,让那些正在犯愁的朋友们,不必再有烦恼。

1、切菜区的布局

切菜区布局是否合理,操作起来是否舒服,也直接影响我们的厨房使用效果,常见的切菜区有四种布局,各位朋友们可根据自己喜好来选择。

① 水龙头在中间,菜板放在两端。适用人群:炒菜、切菜不常用的刀具可收于水池旁,不用随时搬来搬去。缺点:清洗时易积水。

② 水龙头在中间,菜板平行于台面放置。适用人群:大部分家庭。缺点:在切菜时,菜板两端不是垂直于台面,有些人习惯站在一侧进行切割,容易造成身体前倾,使动作姿势改变,不利健康。

③ 水龙头和菜板都置于台上。适用人群:个别极追求个性的朋友。

厨房是刀型怎么安装

④ 菜板垂直于台面。适用人群:大部分人一开始都会这么放,但很少有人坚持很长时间。因为这样做不仅使切菜时站立不稳,还容易使菜刀滑落。

2、灶台和水槽的位置

如何布局使烹饪者操作更加方便快捷,一直是厨房设计的重点,橱柜的布局可分为处理区、烹调区、储藏区。而其中烹调区又包括灶具和水槽,这两者之间有什么样的关系,才可以达到最好的使用效果呢?

灶具与水槽之间应以洗手池或博古架隔断,如果两个紧挨着,一会儿油烟跑进来,水溅出来,都不方便。水槽紧挨着窗户,光线好,洗东西也方便。而烟机也可靠水槽一侧,这样不用费多大劲就能把菜放进厨房,并且可借助水槽上方的空间来储放调料,拿放都非常方便。

3、烹饪区忌背对门

烹饪区设置在厨房入口邻近窗口的位置较好,这样有利于烟火来往,而且光线好,还可以将厨房内部一览无余。如果将烹饪区设置在房间中央,会让人在烹饪时背对我的门而站,不利于烹饪操作。

看了上面对于厨房是刀型怎么安装的相关介绍之后,我们都知道,如果我们的厨房是刀型的,那么,怎样装修才能将这样的劣势变为优势。所以,厨房是刀型的朋友们,千万别烦恼了。从现在开始,如果你正在为怎样装修而烦恼,就赶紧来看一看这篇文章吧,保准可以让你豁然开朗。

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