煮苹果哪种苹果好吃？
我的天！这个问题竟然能邀请到我这个从不吃苹果的人，我真是太荣幸了（鞠躬谢主隆恩） 先说煮苹果是不是真的有消脂瘦身的作用？ 答：没有 有人说：苹果热量低，富含膳食纤维，促进肠道蠕动和排泄，有通便、降脂的功效；而苹果煮熟后，其中的膳食纤维并没有被破坏，因此上述功效依然存在。 所以吃煮苹果可以减肥吗？ 答：不可以 有人还会说：苹果含有的苹果酸具有降脂的功能，而在加热的过程中，苹果中的酶会被破坏，从而失去这种降脂的功能。 但您得想清楚了，体内血脂增多，跟胰岛素分泌失衡或血液中胆固醇、甘油三脂含量增加有关系，而吃一个煮熟的苹果就能降下来？真的不信！ 那如果非要吃煮熟的苹果，什么样的熟苹果最有营养？ 我查到了几个答案，跟大家一起聊一聊！
1. 带根苹果汤 最营养的吃法是连皮一起吃，因为苹果中的大部分营养成分都存在于表皮里面，特别是果胶，并且果胶是可溶性的，进入人体后会迅速被吸收，故最好带皮吃。 如果连皮一起吃不了，那就带根吃，即留下苹果根部分就吃，这样也能吃到苹果的营养物质。
2. 趁热吃 很多人都有“冷食恐惧症”，遇到冷的饭菜不敢吃，同样，遇到凉的水也不肯喝，其实很多食物都是趁热吃才有最棒的口感，比如热汤、热茶、热豆浆......苹果也是其中之一，而且趁着温热吃，可最大限度保留其中活性成分，更有利于身体吸收。
3. 蒸着吃 把苹果放在碗里盖上盖子，大火烧开锅后，用文火蒸5~8分钟，这样既能让苹果熟了，其中的营养素又能得到很好地保留。 这三种方法都是让苹果变熟的方式，至于哪一种最好，那还是看个人口味了，我是觉得只要能吃到嘴里，怎么都无所谓啦！ 说了这么多，我只是想告诉你，水果打不打汁、做不做成沙拉、能不能蒸熟吃了，这些对营养素的影响并不大，也就是说无论是新鲜吃的，还是在碗橱里放了一周的水果，只要没变质，随便你怎么处理，对身体都没有什么不良影响。
所以下次再看到“水果经高温蒸煮后会损失大量营养成分，导致营养价值降低”之类的文章，无需理会哦！ 苹果虽然营养丰富，但也不是人人适合食用，以下这几种人就不要吃了。
① 对苹果过敏者不宜吃 ② 肠胃功能虚弱者少吃 ③ 糖尿病或血糖控制不佳的患者不要吃 ④ 肾功能衰竭者尽量不吃 ⑤ 不要给婴幼儿喂食整颗的苹果