第一次去，感觉还挺不错。 位置很好找，地铁直达。 环境不错，很有老广的味道，很温馨。
「烧鹅」皮脆肉滑，蘸着酸梅酱吃，味道棒棒的。 「干蒸」这个干蒸不是平时吃的那种，是放在有盖的碗里面，上锅蒸的（就像蒸饭那样）。上面还铺着满满的花生，香脆又营养。
「虾饺」薄皮厚皮的都点了，薄皮的比较清爽，厚皮的比较绵软。
「肠粉」酱油味的肠粉最好吃，粉皮爽滑Q弹，加上葱花和芝麻一起送进口中，赞！
「榴莲酥」外表酥脆，内层绵软，带着天然的果肉纤维，一口下去都是满足。
「核桃包」有点像奶黄包的馅儿，但是更细腻，不会很甜也不腻。外壳焦香酥脆。
「椰汁糕」QQ的糕体，搭配上椰子的鲜香，爱了爱了~
「凉茶」解腻又好喝，赞一个~~
隗紫欣优质答主广州酒家原为1935年开设的岭南酒家，后为纪念孙中山先生，于1950年更名为广州酒家。1997年，广州酒家被广州市旅游局评定为“广州市首批广州市民最喜爱的餐馆”，同年还被广州市国家档案馆收藏。广州酒家一直坚持以“以食为本、以人为本、以德为本、以法为本”为原则，将“真材实料、匠心独运、恪守诚信、传承创新”作为制作出品的四大宗旨，致力提供“精、细、真、美”的出品和服务，打造“色、香、味、器”四绝的粤菜美食。
广州酒家之所以成为广州人心目中的“老字号”，是广州酒家在过去的50多年里坚守“以食为本，以德立商”的理念，坚持出品“真材实料、匠心独运、恪守诚信”，坚持在传承中创新，使老字号经久不衰。以“真材实料”为例，广州酒家为保证出品质量，每年投入近1亿元坚持从源头把控食材质量，以市场价3-5倍的溢价向全国各优质产区采购优质食材，同时建立40多个绿色安全食材基地，对食材实行“从产地仓库到终端酒家厨房”的无缝冷链直送，打造“真材实料”出品。
广州酒家在业内首创的“明档厨房”、将广绣、通草画等本土非遗文化融入宴席呈现、首创“粤式茶点”等菜品，都是“传承不守旧、创新不忘本”的体现。
