怀孕五个月能吃荠菜吗?

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我孕期吃了很多野菜,麦苗、豌豆尖、空心菜、香椿芽、苋菜、马齿苋……等等,不仅吃了还自己买了种子弄回家种植,就为了解馋。 当时上网查了,都说可以吃,而且营养丰富,但是网上没有关于荠菜孕早期毒性的文章,所以我就只买了少量芥菜,毕竟不是主粮,也不是每天都吃的蔬菜,所以少量食用应该问题不大。 后来我的做法是:清洗得非常非常干净(多清洗几遍),然后把芥菜放到开水里焯一下,变色后马上捞出来,过凉水洗一遍。这样处理过后再炒食或者做馅就放心多了!

不过我个人体会是,只要是清洗干净,高温蒸煮可以杀灭有害细菌,一般情况是没有问题的。但是如果确实不放心,那就少吃,至少别一次性吃太多。 我孕期并没有吃过荠菜,但是产后很快吃了一次,那会是春天,家里种了不少荠菜,妈妈做了咸菜给我送过来,我一次就吃了一盘子呢,现在想想真是不怕死啊!~~~~

还有一次,也是孕期大概4-5个月的时候,我们这边刚下完冰雹,地上好多被砸烂的菜瓜,我居然捡了一个回去,清理干净以后煮汤喝了……真是无所不吃啊!…… 不过,我整个孕期都没有便秘,没有出现消化不良等情况,宝宝生出来也很健康。所以我觉得除了海鲜之外(容易过敏),其他没什么特殊气味和口感的野菜都是可以适量食用的。只要注意卫生和安全就可以了。

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怀孕五个月能吃荠菜。荠菜含有的烟酸、胡萝卜素、钙、磷等矿物质都比大米高。而且女性怀孕期间经常吃些荠菜,有利于胎儿大脑的发育和提高孕妇的免疫力,荠菜的烹饪方法有很多,比如荠菜豆腐羹、荠菜炒肉圆等等。

另外孕妇在饮食蔬菜时都需要注意新鲜度,尽量不要吃那些用保鲜膜封装,经过长时间冰冻的荠菜。因为如果吃过于冰凉食物,不仅会导致胃胀气、胃痛等症状,如果吃过于不新鲜的蔬菜,还容易引发食物中毒。另外像有严重便秘问题的孕妇,应该少吃荠菜,而应该选择一些通便的蔬果,例如香蕉等。

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