胃不好吃什么鱼比较好?

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1.鱼类食物:金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于调节胆固醇代谢,还有保护血管黏膜、预防血液凝固的作用,因此对有心血管疾病患者来说,多吃富含欧米伽3脂肪酸的鱼有利无弊。

2.豆类及豆制品:豆类的蛋白质含量在40%左右,氨基酸的组成和人体需要接近,而且利用率高;豆制品经过发酵会产生大量的活性菌,能改善肠道菌群、增强消化能力。 建议每天食用大豆类食物(如豆腐、豆浆)或含大豆异黄酮类物质的食物(如花生、杏仁、核桃)。

3.坚果类:花生四烯酸含量较高,能够调节血脂、降低血液粘稠度,还含有维生素E和不饱和脂肪酸,具有抗氧化功效,经常食用可以保护心脏,而心脏健康对于控制体重、糖尿病、高血压以及癌症等有重要意义。 还要适当摄入富含矿物质和维生素的食物,包括蔬菜、水果、全谷杂粮等,对保持体重、增强免疫、抵抗疾病有重要作用。 在日常膳食的基础上,可服用保健类食品以作补充。

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胃病的诱因是多种多样的,而饮食不当就是重要的一项,如果想要通过吃鱼来调理胃的话,最好选择三文鱼和黄鱼。

黄鱼当中含有丰富的蛋白质、维生素,除此之外还拥有较多易于消化的不饱和脂肪酸和微量元素,并且黄鱼的肉质比较细嫩鲜美,脂肪含量较低,因此非常适合脾胃虚弱和患有胃炎的人食用,如果将黄鱼炖制成熟之后,效果则更佳。

三文鱼当中含有的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸,这类物质不仅能够降低腹部脂肪并且还能调节血糖,降低心血管疾病的发生率,三文鱼当中的维生素j能够保护胃壁,因此可以预防胃癌,患有萎缩性胃炎和胃溃疡的人,食用三文鱼之后可以促进组织黏膜的修复,因此能够缓解病情。

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