凉披萨如何加热好吃?
刚热好的,图多预警 ①微波炉加热最好用塑料袋装着加热。(我用的是外卖的一次性筷子饭盒装的)
②加热的时间要根据薄厚来决定,太厚了不好煎熟,所以最好是能够整个加热,不要割开了加热。我切了一下其实并没有切很深,但是还是不放心全切片了 ③加热的时候在表面上刷一层番茄酱会更美味哦!
④没有披萨盘的我用平底锅加热的,因为厚度不够所以底部有点糊掉……不过吃起来还是很酥脆的!配着番茄酱味道简直棒呆了啊~ ⑤最后趁热吃!
⑥如果想吃软一点的也可以泡酸奶或者牛奶啦,但是我试过这样会有一层奶皮浮起来,口感就不是很好了(我试过了,真的……)
放冰箱隔夜更好吃哦~
披萨放进250度预热好的烤箱,搁置中层,上下火烤10~15分钟。(因为我切开分了一份,只加热了一份,如果是整个披萨,要烤15分钟左右)
披萨放凉后要入冰箱冷藏保存,吃时从冰箱拿出来先搁置室温几分钟使其温度稍稍回温,再切开后放入烤箱,加热至奶酪融化有金黄色后出锅。
如果加热后实在还有些凉,微波炉里转10几秒再吃就是热的咯。(但不要直接入微波炉加热,那样会很干很不好吃的。)烤好的披萨非常酥脆,趁热吃口味和出去吃披萨店是一样的哦。
在披萨加热期间,可以榨杯果汁或者冲杯奶茶搭配一起的,吃完就午休咯!如果觉得加的菜料少,可以在切开前就加好披萨上再加热。