锡纸玉米粒怎么做好吃?

文富文富最佳答案最佳答案

食材:玉米粉200g、细砂糖50g、黄油60g 工具:烤盘、锡纸、擀面杖 1. 提前一个小时把玉米粉和白砂糖放在一起调拌均匀,备用; 黄油在室温下放至软化,加入面粉里拌匀。 这里有一个小细节需要跟大家说一下,因为我用的是冷冻的玉米粒,所以在调拌面团的时候容易成絮状,这个时候千万不要着急去揉成团,可以先让它们静置几分钟,等面团里的玉米粒解冻并湿润了之后再上手揉制,这样面团会更蓬松柔软一点。

2. 把调好的面团放进烤盘里,用擀面杖压平,并用刀划出网纹(这一步也可以不用擀面杖,用手直接揉也是可以的) 烤箱预热180℃,将烤盘放入中层,上下火烤20分钟左右,等蛋糕表面着色明显并且有浓郁的香味飘出来就可以了。 等到冷却之后取出,撕掉表面的锡纸,切成块就可以吃了~

肖颖林肖颖林优质答主

用油煎最好,不要用水煮、微波炉烤或是油炸了! 如果是水煮的话就切点葱花或者蒜沫啥的,加点儿盐,生抽,老抽调成汁儿,放一点儿豆瓣酱更好(个人喜好加)水开以后倒进去就好了…… 锡箔碗里面铺一层切好的黄瓜丝和切成条的胡萝卜(这两样是打底儿的)然后盛出来放调好的酱汁儿拌匀就可以了~味道很好吃的~ 如果不喜欢生吃可以稍微炒一下也很好吃哒~~~

如果我是用烤箱的话会把锡箔碗放进去然后用180度的温度烤25分钟左右……这样就不会糊哦

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!