可以在厨房吸烟吗?
现在很多人都学会了厨艺,同时也喜欢在家中给自己和家人做吃的,那么您可知,在室内抽食是否会对身体造成危害呢,特别是厨房,如果在厨房中吸烟是否会遭到抵制,是否是不文明的行为。
可以想象,如果在做饭的时候,有人在厨房中吸烟,烟雾会迅速在厨房中弥漫,厨房是用火的地方,而且很多调料都是具有挥发性的,还有食物的残渣也会积攒很多烟,那么如果在厨房吸烟会对身体造成什么危害呢。
1、经常在不同地方吸入有害物质,会对身体器官带来不同程度损伤。
当烟在烟筒或烟道中流动时,会不断吸入一些有害物质,有时甚至会吸入一些粉尘,对人体健康造成很大影响。但是有时人在外出时,很难避开这些有害物质,长期在这种环境中工作的人,肺部的功能会慢慢降低,肺部抵抗力也会减弱,很容易患上肺癌。
2、厨房是煮食的地方,而烟雾弥漫会不利于烹饪。
在厨房中吸烟,其实是不利于烹饪的,即使使用什么样的除烟产品,都不能把厨房中的油烟完全去除,因为即使过滤掉一些细微烟粒,还是会残留下许多对人体有害的焦油烟雾,而油烟会对人体的呼吸系统、心血管系统产生影响,长期吸食厨房中的油烟,会使人体的细胞脱落,形成癌症。因为厨房中多吸烟有害,那么在厨房中该怎么做呢。
1.如果身体需要抽一支烟,那么请站起身,离开厨房。
不要在厨房里抽烟,因为这里不是专门吸烟的场所,也不要在你的衣服上擦手,因为这样会有残留在衣服上的烟味,进入厨房后也避免吸二手烟。
2.保持厨房的空气流通。
尤其是使用煤气做饭的时候,一定要保持厨房空气的流通,常开门窗进行通风,尤其的油烟除去设备正常运行的情况下,保持厨房的抽烟机能正常发挥作用。
3.合理选择厨房用具。
现在有很多轻便、容易清理的烹饪用具可供选择。如不锈钢炊具,就有很多优点:不易生锈,不会产生臭氧、气味,不影响食物的营养成分等。