莲花白肉馅怎么做好吃？
1、莲花白洗净，用刀切成两半（也可以什么都不切，整棵煮） 2、猪肉加入料酒、生抽、老抽、食盐腌制两个小时以上 3、起锅烧油，放入五花肉煸炒至变色，加入葱末、姜末炒出香味
4、倒清水没过食材，大火煮开之后撇去浮沫，然后转中小火慢炖大约一个半小时左右
5、最后倒入切好的莲花白，调入适量食盐，继续煮至熟烂即熟。 我一般喜欢最后放莲花白，因为它的纤维比较细腻，如果提前下锅同煮的话容易夹生哦！ 如果觉得清水加生抽的味道太淡了，可以加少许豆瓣酱或者豆豉酱提味。 最后出锅的时候可以撒葱花或者香菜增香。 我家狗狗都特别爱吃，连汤汁都不剩，你也快试试呗！