甘栗南瓜有什么功效和作用？
南瓜味甘，性暖，入脾胃经，具有补中益气、消炎杀菌、健脾暖胃、化痰止咳等功效，可预防胃炎、咽炎，消除胸膈痰涎等，还可消除细菌毒素，保护肝脏，增进食欲。长期食用还能降低血糖、血脂，防止动脉硬化等。
甘栗南瓜可蒸煮食用、生食或作菜用，味道、营养价值、食用方法等都与栗子差不多呢。生食或熟食，都可以的，口感比普通南瓜更加清脆爽口!甘栗南瓜营养丰富，主要成分是碳水化合物，还含有蛋白质、脂肪、纤维素以及胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等营养成分。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！