成都哪里可以学牛肉面?

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“成都哪家可以学做牛肉面”的搜索结果,截图时间为2018年3月7日 看到这个问题很久了,一直想来回答但是还没来及写答案就消失了(←←),现在终于有机会写下答案了!!! 先摆明一下身份——我是兰州人,去成都不只一次两次了,也去过不少卖兰州拉面的馆子,不过都不是专门教学做兰州拉面的(=゚Д゚) 所以如果说到哪个面馆能学到正宗的兰州拉面,那还真没有╮( ̄▽ ̄)╭ 但如果能找到好的师傅认真学,还是可以做出一碗相当棒的兰州拉面的(^O^)/ 如果说在成都能找到好师傅,那个人推荐孟大哥。为什么孟大哥就可以呢,因为人家本身就对拉面有着极大的热情,而且自己本身也很会做拉面,最精彩的是,他愿意教给你他所有的经验和知识,只要你肯学好,他就会帮你。

之前我去看他做拉面的时候,他一边做还一边给我讲各种面的做法和配料,以及其中应该注意的问题等等,非常乐意把自己知道的都告诉你。当然,最后也是靠自己的,毕竟别人把方法都告诉你了,剩下的就要靠自己练习了。 下图是孟大哥店里的拉面,卖相挺好的有没有~

最后祝你成功! 有空再来更新……

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